基本信息
标准名称: | 大豆 |
英文名称: | Soybean |
中标分类: | 农业、林业 >> 经济作物 >> 油料作物与产品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 食用油和脂肪、含油种子 >> 含油种子 |
替代情况: | 替代GB 1352-1986 |
发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 2009-03-28 |
实施日期: | 2009-09-01 |
首发日期: | 1978-01-18 |
作废日期: | |
主管部门: | 国家粮食局 |
提出单位: | 国家粮食局 |
归口单位: | 全国粮油标准化技术委员会 |
起草单位: | 南京财经大学、黑龙江省粮油卫生检验监测站、吉林省粮油卫生检验监测站 |
起草人: | 袁建、鞠兴荣、宋秀娟、谢玉珍 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2009-09-01 |
页数: | 12页 |
计划单号: | 20022076-Q-449 |
适用范围
本标准规定了大豆的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品大豆。
本标准不适用于本标准分类规定以外的特殊品种大豆。
前言
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目录
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引用标准
GB2715 粮食卫生标准
GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T5493 粮油检验 类型及互混检验
GB/T5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T5497 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T5511 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法
GB/T5512 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
GB7718 预包装食品标签通则
GB13078 饲料卫生标准
GB19641 植物油料卫生标准
所属分类: 农业 林业 经济作物 油料作物与产品 食品技术 食用油和脂肪 含油种子 含油种子